Выращивание смородины и малины

выращивание малины и смородины

Еда и напитки, Малый бизнес, предпринимательство
Украина, Харьков

О проекте

  • Поделиться:
  • fb
  • vk
  • tw
  • g+

Необходимые ресурсы: хорошо освещенный участок земли и свободный доступ к воде.

Желательные ресурсы: проволока и деревянные брусья, органические удобрения, мульча (солома или опилки).

Необходимые личностные качества: достаточно просто уметь держать в руках лопату и молоток.

Начальный капитал: зависит от сорта малины, который вы выберете. Естественно, что ремонтантная малина будет значительно дороже, чем обычная. Цена на саженцы зависит от региона, но в любом случае – не велика.

Малину любят все. Эту ягоду ценят за прекрасный вкус (причем и в свежем виде, и в переработанном для хранения виде) и за ее лечебные свойства. Всем известно самое вкусное лекарство от простуды – малиновое варенье.

Но, что более интересно для нас, малина очень неплохо стоит, особенно свежая. А вот мороки по уходу за ней – минимум, что делает такой вариант бизнеса очень привлекательным. Правда, бизнес получится сезонным, но это будет очень неплохая прибавка в ваш бюджет за лето.

Собственно процесс:

Итак, для начала ищем место, где мы будем садить малину. Если вы хотите снимать хороший урожай, то это должно быть хорошо освещенное место, с влажной почвой. Влажность почвы не критична, но тогда ее придется часто поливать.

Определившись с местом посадки, намечаем будущие ряды – в идеале у них должна быть ориентация север-юг, тогда растения будут получать максимум солнечного света. Расстояние между рядами – 1,5 м.

Теперь нужно «заправить» почву. Не забывайте, что малина на одном месте растет 8-10 лет, ей должно хватать удобрений на этот срок. Я думаю, можно заставить себя поработать раз в десятилетие? Потому берем в руки лопату. Сначала по максимуму очищаем участок от сорняков. Делаем траншею, глубиной примерно 0,5м, шириной примерно 1 м. Затем послойно заполняем траншею почвой и удобрениями. Сначала ложится слой плодородной почвы, потом – органические удобрения (перегной, разбавленный куриный помет). Оставшуюся неплодородную почву перемешиваем с перегноем, это последний слой.

Считается, что лучшее время для посадки малины – примерно за месяц до морозов. Можно садить ее и весной, но нужно стараться посадить ее как можно раньше. Садим лентой по оси ряда, расстояние между растениями – около 0,5 м. Растения сажаются на глубину примерно 10 см. Но в любом случае, они должны быть посажены на 2-3 сантиметра глубже, чем росли раньше. Хорошо поливаем и мульчируем почву.

Все, самая сложная работа закончена. Тут уже возможны варианты – одни после посадки подрезают побеги до уровня земли (тогда нужно чаще проводить прореживание, отбирая только 5-6 крепких побегов на каждые 30 сантиметров), другие оставляют, как есть, а подрезкой занимаются позже. Методики у всех разные, каждый выбирает себе метод по собственному опыту. В любом случае – малина вырастет. Вам просто понадобится подобрать себе тот метод и порядок действий, который наиболее эффективен в вашем конкретном случае.

Что еще очень рекомендуется, если вы собираетесь в последующем строить бизнес на малине, это сделать шпалеры, которые будут поддерживать ветви. Большое количество ягод вполне может положить на землю ветку, может ее согнуть, в итоге грядки превратятся в непроходимый дикий малинник, который и обрабатывать неудобно, и ягоды собирать будет тяжело. Вариантов шпалер много, самые простые делаются так: через каждые 5 метров вбиваются колья, высота которых должна быть от 1,5 до 1,8 метров.

Между ними натягивается проволока, к которой, по мере роста, бечевкой подвязываются ветки. Так малина и расти будет лучше, и урожай собирать гораздо удобнее. Вообще существуют разные виды шпалер, но это – самые простые.

Обязательно нужно регулярно вычищать молодую поросль. Если этого не делать – малина быстро начнет дичать, качество и количество ягод сильно уменьшится.

Кроме того, сейчас появились интересные сорта ремонтантной малины, которые позволяют снимать ягоды почти до первых заморозков.

Команда